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时笑得眼睛都眯了起来。 “那接下来呢?”她已经跃跃欲试,厨房的一切真的太好玩了! “把番茄打成汁。”阮绮玉把洗好的榨汁机拿了过来,说:“切好的番茄块儿放到里面。” 浓郁的酸甜味道弥漫,她差点就忍不住想要尝尝了,最后还是为了番茄酱,硬生生偏过头去,眼不见为净。 观众们可就没有顾忌这么多,反正他们在直播间吃数据,现实中又不会减少,当然先要过过嘴瘾了。 “味道酸酸甜甜的,口感沙沙的,果然主播出品,必是好东西!” “太好吃了,比黄瓜都好吃。” “才不是,黄瓜最好吃,不许反驳。” “这么好吃的果子,主播还要继续加工?难道那什么番茄酱更好吃?” “反正我相信主播,准错不了。” 阮绮玉没空看弹幕,自然没看到黄瓜和西红柿之争,也没看到有这么多粉丝对她已经到了盲目信任的地步。 “奶奶,火打开之后,就把番茄汁倒到锅里。” 她转身看了看正在沥水的土豆条,还往下滴水,需要再等一会儿。 熬番茄酱还需要冰糖,只是,星际没有冰糖,阮绮玉想了想,就用营养液制成的糖试试,口感应该差不离。 她帮着把糖倒进番茄汁里,对着奶奶说:“煮开后就转小火,等它慢慢变得比较粘稠时,您就用铲子时不时搅一搅,避免粘锅。” 沈映之如临大敌般点点头,这会儿,居然比她和联邦开战时还要紧张,紧张之余,又有一丝激动,丈夫儿子儿媳都在这儿,她可不能丢脸! 番茄酱进行时,土豆也沥好水了。 等着无聊,阮平涛作为厨师预备役,跟着围观了老妈制作番茄酱的过程。 过程被一步一步拆解,他看着倒是觉得不难。 见女儿偏头看他,他终于打起了十二分精神。 “爸爸,往锅里倒脂油吧。” 开火,油温六成热的时候,阮绮玉道:“可以下土豆条了。” 只见土豆条随着脂油在锅中翻滚,浮浮沉沉,土豆香混着油香,给了众人一个大冲击。 他们现在才明白,为什么女儿/孙女对薯条念念不忘了,实在是太馋人了。 观众也被刺激得不行了。 “受不了了受不了了,我要退出去两分钟再进来。” “要不是主播提醒,我都想把手伸进油锅捞几条土豆条尝尝了。” “楼上冲,我敬你是条汉子。” …… 阮绮玉少见的迷醉在薯条的香味之中,唾液在不断分泌,她咽了咽口水。 锅中的土豆慢慢变得金黄,她冷静了下来,指挥着爸爸:“现在可以了,用漏勺捞起来吧。” 两个土豆切成条,数量不少,一锅是炸不完的,因此分成了好几锅,好在油温上来了,炸的速度快了很多。 路从筠作为从头到尾的旁观者,刚才她还不乐意,现在则是开心极了,大家都忙活的时候,她就拿着筷子尝鲜了。 番茄酱出锅,她用筷子沾了沾,放到嘴里,酸甜可口的味道瞬间就把她征服了。 她对婆婆赞道:“妈,你做的番茄酱太好吃!” 酸甜永远是女人拒绝不了的诱惑,沈映之听到儿媳的夸赞,心放下了一半,另一半得自己品尝过后才能放松。 没成想,这一尝就停不下来了。 真的不敢相信,这么好吃的东西是她亲手做出来的。 阮绮玉边指挥爸爸,边看着陷入疯狂的女人们。 那凶狠的样子,她都怕了。 不得不出声提醒:“奶奶,刚才爷爷又摘了几个,您要是喜欢,再多做点儿。对了,番茄是可以生吃的,味道不错。” 沈映之无比赞同,做做做,这么好吃,多做一点,于是,她乐颠颠地又去忙活了。 薯条顺利炸完,脂油还是清澈透亮,只余一些土豆的残渣,她拿检测仪检测,发现里面居然还是一点有害物质都没有,简直神奇! 一般来说,油炸过的油多会产生有害物质,很多人一般都将炸过东西的油脂倒掉不再用了,满足口腹重要,但健康更重要。 即便没有毒素,阮绮玉还是不敢将它和罐子里的脂油相混合,而是细心地分开来放。 使用过的锅碗瓢盆,大家都帮忙清理好了。 众人移步餐厅。 桌面山一盆是薯条,一盆是番茄酱。 一个颜色金黄,一个颜色鲜红,但看起来莫名很搭,一如它们的味道,相得益彰。 第44章 作为唯一一个吃过薯条的人, 阮绮玉当仁不让的示范起了薯条的正确吃法。 “吃法很简单的,可以吃原味,也可以沾番茄酱吃, 每种吃法都各有一番风味, 不过我比较喜欢第二种。”她从来都是比较重口味的人,更喜欢沾着番茄酱吃。 尤其是当番茄的酸甜在口中炸开的时候,那滋味,绝了! 她吃下第一口之后,大家都纷纷学着她的样子, 开动了。 自诩有了美食经验的阮平涛,想先尝尝原味的,毕竟, 这是他亲手炸出来的薯条。 入口酥脆,舌头很敏锐地感觉到了不一样的滋味, 那是薯条里面残存的油脂, 却又不腻,一连几口, 果真会让人上瘾。 再沾上一点番茄酱, 味道又有了新变化,土豆的香和番茄的酸甜相互交织, 让人欲罢不能。 女人们则是更喜欢搭配着番茄酱吃, 无论是颜色还是味道, 都深得女人心。 不愧是最好的搭档, 两种不同是食材, 做出来的美食,都成就了彼此最极致的滋味。 一时间,场面安静下来,只能听到不断咔嚓咔嚓的声音。 观众们也是如此,弹幕区足足安静了五分钟。 然后就爆发了更为热烈的讨论。 “啊啊啊,怪不得,怪不得主播花费这么多时间也要把它们做出来,实在是太好吃了吧!” “我宣布,薯条和番茄酱从今天开始,就是我的心头宝。” “主播出品,必是绝味!” “这么好吃的东西,即使吃的只是数据,我也心甘情愿。” “只有我注意到,锅里的液体不是水吗?” “水也能炸东西吗?自己也建了个厨房,锅碗瓢盆齐备,烧水的时候,好像和主播这有点不同?” 阮绮玉满足了口腹之欲后,终于有空闲看弹幕了。 看见粉丝们的热烈讨论,她不由得失笑。 “那不是水,是油脂。” 她侃侃而谈说:“油脂颜色不止一种,只是我目前有的油是透明色的而已,它一般为浅黄色,比水粘稠油亮。” “有淡红色、深黄色、黑红色等等,油脂的种类自然也会不同,我种植的花生和玉米也是可以榨