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不敢保证不会出什么纰漏，为此，她安排了奶娘和青玉两个全程盯着，先做一些准备工作。 因为颜彦需要准备几道费时的菜品，比如说佛跳墙，事实上这道菜颜彦上一世没有做过没有吃过，但她从手机上看过大致的流程，知道是用很多名贵的海货、山珍和鸡鸭等一起放坛子里小火煨制而成。 而颜彦之所以对这道菜念念不忘，很大程度上是因为她曾经立贴为证，发誓说等自己挣钱了第一件事是去品尝一下传说中的这道名菜，括弧，正宗的。 上一世的愿望没有完成，这一世自己摇身一变成了富婆成了贵族，因而这次宴请太后皇上等人，颜彦想到的第一道菜便是佛跳墙。 于是，她打发石长生去街里转了三天，这才买到了颜彦所需的食材，鱼翅、海参、鱼唇、鱼肚、鲍鱼、瑶柱、海米、香菇、发菜、猴头、笋干等。 东西虽然买回来了，可颜彦也不会处理啊，于是，她命石长生把东西直接送去了饭庄，然后从饭庄里找一个会处理干货的师傅也一并送过去，随后颜彦把大致的要求和流程告诉了奶娘。 为此，今儿一大早起来，奶娘就依颜彦的吩咐把处理好的食材放进一个大坛子中，再放进一只鸽子一只鸡，加入一碗切成薄片的肥瘦相间的火腿，加满清水，再倒入半斤左右的黄酒，随后用干荷叶密封，置于炭火包围中，一直煨到了现在。 除了这道佛跳墙，颜彦还准备了猪肚包鸡、盐水鸭、酱鸭、烧鸡、烤羊排等几道大菜。 这几道菜颜彦上一世倒是都吃过，其中猪肚包鸡这道菜是上一世奶奶的拿手菜，每到年节时都会端上桌，因而这道菜对颜彦来说不难，早就教会了奶娘。 烧鸡和酱鸭这两道菜颜彦也摸索过做法，还算成功，如今成了饭庄的两道招牌菜。 不过盐水鸭这道菜颜彦只吃过，大致做法上一世也听别人提过，只是没有实践过，这一次也想试试，就是不知能否成功。 剩下的就是几道蒸菜和素菜，这个颜彦倒是不担心。 “大奶奶，这道坛子菜煨了三个多时辰了，用不用打开来看看？”奶娘见颜彦进来，忙问道。 主要是这道菜放了太多好东西，好些是她没有见过也没有听过的，不用问也知道名贵无比，更别说是给皇上和太后等人预备的，她也怕担责啊。 颜彦犹豫了一下，“先别，我怕走味了。” 随后颜彦检查了下备用的食材，开始教奶娘做盐水鸭，别的她不清楚，但她记住了一点，要等锅里的水冒小细泡时把腌制好的鸭子放在水里不停地浸泡翻转，这是一项考验耐心和体力的话，颜彦交给了青玉。 随后，她开始准备几道蒸菜，有米粉蒸排骨，有梅菜扣rou，有珍珠丸子，有孔雀开屏式的蒸鱼，用的是鳜鱼，刚开封的河里打上来的。 正指点奶娘给鳜鱼切片摆造型时，青雨来了，说是颜家来人了，给颜彦送乔迁贺礼来了。 颜彦刚要开口问来了些什么人，只见颜彬跑来了，老远颜彦就听见他的喊声，“大姐，大姐，你在哪里？” 颜彦出了厨房，见颜彬还要往厨房钻，忙拦住了他，“君子远庖厨？着什么急，一会保准能让你吃个够。” “知道了，大姐，不过大姐，你能不能告诉我，都做了什么好菜，好香啊？”颜彬蹭到了颜彦身上扭起来。 “说了你也不懂，反正是你没吃过的居多。”颜彦捏了捏颜彬胖胖的脸颊，“说，这个正月是不是又光忙着吃了？字练了没，文章写了没？” “还是大姐了解二弟。”颜彰也进来了，后面跟着颜彧、颜彤两个。 见此，颜彦的眼睛暗了一下，事实上，她虽然告诉了叔叔婶婶她今日搬家，可也告诉了他们今日会请太后皇上他们来吃暖房酒。 包括陆家这边也是，颜彦只是象征性地请了老太太、陆端和朱氏，为此还特别向二房和陆合几个解释了一下，说是这天有皇室成员，改天专程再邀请他们一次。 老太太和朱氏他们都表示了理解，可颜彦没想到颜家居然全家出动了。 。顶点 ------------ 第二百二十四章、塑料姐妹情 只是人既然来了，颜彦也没有撵出去的道理，因而，她含含糊糊地向大家打了个招呼，略过了颜彧。 “你们一个个不在上房陪着二婶，都跑灶房来做什么？”颜彦打趣了一句。 “还不是二弟，没等丫鬟上茶，他就拉着人家带来找你。”颜彤笑着回道。 颜彦笑着摇了摇头，随后进厨房交代奶娘几句，带着众人回了上房，陆呦正陪着颜芃说话，马氏则在打量屋子里的壁炉，堂屋的中间堆了不少东西，想必是他们送来的贺礼。 “二叔，二婶，不好意思，我在灶房盯着菜式，丫鬟们在后面收拾屋子，招呼不周还请担待些。”颜彦说完忙命青雨上茶上点心。 “这孩子，跟我们还客套起来？来，跟二婶说说，用二婶帮你做点啥？”马氏热情地上前拉住颜彦的手问道。 “不用了，有丫鬟有婆子，二婶要不去屋里炕上坐坐，要不去后面的花园转转？”颜彦提议说，她可没工夫陪客。 “彦儿，这个炉子是怎么回事，这是不是北边的火墙？”颜芃指着壁炉问道。 “是啊，这东西好，比烧炕好，整个屋子都暖和了。”马氏也跟着夸道。 颜彦刚要解释，只见门外有婆子说孟家来人了。 颜彦一听，还以为是自己外祖母他们来了，忙迎了出去，出了上房，颜彦才知道孟家这次来的只是一位管事mama，姓吴，带着几个婆子小厮来送乔迁礼，大概是知道颜家来女眷了，吴mama一行并没有进上房，只在过厅那候着。 见到颜彦，吴mama先是转述了一番孟老太太的话，说是知道今天颜彦要忙着招待贵客，因而长辈们特地没过来打扰，等颜彦忙过这几天再来看她。 “还请吴mama替我回去好生谢过外祖母和两位舅舅舅娘，就说等颜彦忙过这两天再亲自登门道谢。”颜彦向南屈膝行了个礼，回道。 “小的记住了，这是礼单，还请小姐过目。”说完，吴mama双手向颜彦奉上了一份礼单。 待颜彦接过礼单，吴mama跪下去向颜彦磕了个头，“小的就不打扰小