甜梦文库 - 言情小说 - 我在求生节目里直播主宰海洋在线阅读 - 分卷阅读13

分卷阅读13

    滋溜’一声,张导明显听见站在他身边,刚还抓着他手臂大惊失色尖叫的他家侄儿,现在这会儿竟忍不住咽了口口水,并忍不住举手扬了扬,大声喊道:“炸蛇rou可以有,导演组这边有油,但等会要给导演这边送点蛇rou!”

    于鱼回望了高举着手的张蒙一下,便笑着点了点头,一口就答应了。

    这会儿,倒是轮到张导心情微妙了,导演组提点要求,给艺人送点福利、提供点帮助材料什么,这最正常不过了,但他才是主导演吧?他刚刚啥都没说吧?怎么这会儿连副导他们都直跟着他侄儿的话猛点头??

    但管不着张导这会儿的纠结,另一边却是快速行动起来了。

    收拾大蛇食材交由林影后和于鱼处理,杨阳和蒋焕两个年轻的,便去附近看看有没一些能做配料的,调味的,比如说之前的酸橙子什么的,还有当地人说刚好像看到过类似姜一类的植株。

    而博天王和顾影帝则是搭档着,拾些干柴,烧火,先将热水烧起来,将一些准备工作先做好。

    第13章 出炉

    但这大蛇该怎么收拾呢?

    林影后的厨艺还可以,但也从没有收拾如此惊人的食材,不,应该说是,她从没有想到自己有一日会收拾这样的食材,以致于拿着刀的手不禁有点颤抖。

    这样一比起来,边上迫不及待、眼冒绿光的于鱼看着就特别像一只饿死鬼,边处理食材还边禁不住发出‘嘿嘿嘿’的声音。

    但偏偏于鱼这模样看起来并不可怕,一脸纯粹为了吃沦陷进去的模样,看起来更像盯着rou食,挪不开眼睛还在呼噜叫的馋猫。

    看得林影后心头一软,嘴角不由得勾起了几分弧度,微笑着摇摇头,可在她正打算重新振作起来处理食材时,却是不经意地注意到于鱼手下的动作,一时间竟有点发愣了起来。

    于鱼力气大,胆大,不会怕大蛇,这些,林影后是知道的,但远没有想到于鱼处理食材的手法竟也是如此熟练,不,不仅仅只是熟练那么简单,而是十分的利落漂亮,动作如流水行云一般。

    只见她就这么单手持刀,一手固定着蛇头的下方,另一手便直接从蛇腹中一刀划下去,不留半点疑迟,没一会儿,整条大蛇的外皮便顺畅地剥了下来,并去头去尾,手起刀落间就已经食材分成了三大份。

    还不单单只是这样,定睛一看,那三大份都不是随便分的,而是略有考究的。

    比较少rou但嚼劲比较好的下段,还有偏肥、脂肪较多的腹部中段,以及肥瘦相对均匀的又分成了另一堆,一看就知道应是分别用于炸、焖、红烧这三种不同的做法所准备的食材。

    这依旧不是重点,重点是上面都划上了很极为漂亮的雕花,尤其是中段偏肥、脂肪较多的那一份,网格状的雕花极为整齐划一,远远看去,就像是一朵朵展开的菊花,漂亮至极。

    这刀工简直是……直将林影后看傻了,也不知过了多久,她才缓缓反应过来,找回自己的声音,“小鱼,你懂厨?跟师傅学过?”

    “厨?”忽然被问的于鱼愣了一下,才反应过来微微摇了摇头道,“不算懂,只是以前在家里给家里人做多了,也就熟手了,没怎么跟专业的师傅学过。”

    “做多了……?你家里人口很多……?”

    “嗯,确实蛮多的,我有三个哥哥,还有老爹和祖父母,都住在一块儿,但都不怎么会做饭,我也就不知什么时候学会了。”

    “你们现在住在一块儿?”

    “没有,我现在一个人住,而且……”不知想到了些什么,于鱼的脸上有那么几分嫌弃,忍不住嘀咕了那么几声,“我才不愿和那几个家伙住在一块儿呢,他们比我还能吃……”

    比于鱼还能吃……联想到于鱼的吃量,林影后一个不小心联想到三个壮汉对一朵可怜‘小白花’压榨的场景……不由得满目同情地点了点头,表示理解。

    这边食材收拾好了,另一边采摘配料组杨阳他们也回来了,遗憾的是当地人所说的姜并没有找到,不过倒是惊喜地找到了一小丛小辣椒回来。

    节目组提供了一些调料,比如盐油等,更多也就没有了,倒是厨具上并没有什么限制,用来做焖锅和炸物的锅子都是直接从船上搬下来的。

    按正常的求生节目来说,这些厨具用具什么的都不应提供的,标配也就只有军旅常用的那种小铁饭盒,想要更多的也就只能在大自然里取材了。

    但考虑到这是第一期的节目,又是这么贫瘠的小海岛,他们还‘惊喜’地抓到了这么一条大蛇,张导并不是傻子,他知道观众想看的是什么。毕竟,观众们想要看的并非真的是野人生活,而是远不同于日常的刺激,若这几道大蛇料理真的做出来,说不定还真的是另一种刺激了。

    张导的‘慷慨’,使得整个晚上都相当的愉快。

    那边林影后将蛇rou放在烧开的热水里过了一下捞出沥干,便热油开始制作红烧蛇rou了。

    而另一边的于鱼也热好了油,将最肥的蛇腹rou倒进锅里炒热,见着差不多放入适当的水,已经剁好的小辣椒、盐等,搅拌好便盖上了盖子,并将锅子往火堆边缘没那么猛的地方挪了挪,小火慢焖,接下来的,就是时间的等待了。

    但在等到焖蛇rou出锅的时间,于鱼也没有闲着,一下就溜到了在折腾着炸蛇rou那几个大男人的边上。

    油已经热开了,甚至说有点热过了,并且由于过热,杨阳才刚丢了块腌好的蛇rou,油便一下子溅出来了,烫得杨阳惊呼了一声,一下子跳得老远。

    这一溅,也让这几个大男人意识到应该是出了些问题,想急救却是无从下手,幸好于鱼来得及,一下就把底下烧得极旺的柴火踢灭了点,并迅速将锅挪了一个热度更加适合的位置上,好一会儿,用来炸物的油锅才稍冷却下来一点。

    见着差不多了,于鱼便重新拿起腌好的蛇rou一块一块丢进去,蛇rou一接触到热油,便发出了‘滋滋’极为美妙动听的声音,等到声音达到最动听之时,便将锅里的热rou翻个面,等两面都炸得差不多了,便捞出来沥一下,等稍后再复炸多一次便完成了。

    炸物并不难,边上杨阳看着于鱼示范了几次后,便也模仿着炸起来了,没一会儿,等第一批的炸热rou出炉之时,一股浓郁诱人的香气便直接传了出来了。

    “是什么味道?怎么这么香……”

    “是哪里传来的……?”

    “是焖蛇rou好了。”

    于鱼答到,并上前伸手去揭锅盖。

    才刚一揭锅盖,在锅里面微微沸腾的蛇rou便吸引了所有人的视线,因为没酱油等上色调料,这焖锅里的蛇rou比一般的焖锅rou看着都要白,而因采取的最肥最rou的部分,本就带有点