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，你再去我那儿吧？” “好！” 舒心家的书房内该有的调料都有，鸡蛋和米也有，因为穆冉打算做黄金蛋炒饭，因此，并不需要其他食材，便没有去菜场。 “需要我帮吗？” “不用。”穆冉做菜的时候不喜欢别人插手，舒心见状，便在一旁录影。 “穆冉，你打算做什么蛋炒饭？” “黄金蛋炒饭！” “黄金？”舒心愣了一下：“是日本动漫里就有金灿灿会发光的黄金蛋炒饭？” “没有会发光那么夸张，但确实是金黄色的。”穆冉说着，笑着把米饭盛出来。 第025章 反击 “没有会发光那么夸张,但确实是金黄色的。”穆冉说完，笑着把米饭盛出来。 “现在要开始做饭了？”舒心不愧是主持人，随便录个视频都像是在录节目。 “还不行,做黄金蛋炒饭讲究米饭要粒粒分明,许多厨师喜欢用隔夜的米来做，这样的米比较干燥，没有水分，而我们因为时间关系，只有现做的米饭，需要把米饭盛出来，等一段时间,让热气散去冷却。” 穆冉说着，把米饭拨开,让米饭散散热气。 “感觉很专业的样子。” 过了一会，米饭凉了以后,穆冉把米饭盛出来放在漏勺中,搁在煤气上烤一烤,需要注意的是,火不能太大,不要把米饭烤得太干，但也不能留有水汽，只要保持不把米饭烤糊，这样的火势就差不多了，等米饭烤干以后，穆冉把蛋黄剥离出来，加入米饭中搅拌均匀，因米饭干硬，蛋黄又有吸水性，因此，这样的米饭能够做到粒粒分明，这才是穆冉想要的米饭，也是中所说的，会发光的金黄色蛋炒饭。 等做好后，穆冉在锅里倒入橄榄油，再用葱白和蒜炝锅，等调味料的味道出来后，穆冉再把葱白和蒜捞出来，这之后，她把搅拌好的黄金一般的米饭倒入锅中，在热油的作用下，锅中“滋滋”作响，米饭立刻散发出鸡蛋的香味，翻炒到熟了之后，就可以把火关掉了。 这样一盘饭，没有任何配料，没有其他多余的颜色，只有裹着鸡蛋黄的米饭粒，干净、纯粹、质朴，只是一盘蛋炒饭而已，没有让任何东西抢了它的风采。 黄金蛋炒饭，它自有姿态。 【金灿灿的蛋炒饭！真厉害！】 【简单的食材也能做出这样的水准，主播，我谁也不服就服你！】 【主播真棒！我要打赏主播一瓶营养液！】 【楼上的，你也太小气了！营业液主播也吃不到，我们都直接打赏时间！】 说完，气泡声接连不断地响起，穆冉看向眼前的进度条，只见进度条上的时间越来越多了，积累到现在，已经有四天的时间了。 “哇塞！穆冉，你做的蛋炒饭好香啊！”舒心惊讶地趴在饭面前闻了闻，这一闻，不得了！“我要是有什么病，闻到你做的饭都能好了！” 穆冉笑笑，露出整齐的牙齿：“太夸张了！” “说真的，我原本对这饭不抱太大希望，毕竟经常吃蛋炒饭，怎么能当一回事？但我现在终于知道，为什么很多有钱人愿意花重金去买一份蛋炒饭了。” “蛋炒饭确实被人们忽视已久，可喜欢吃的人却十分钟爱，许多大佬为了一盘蛋炒饭坐私人飞机飞去香港台湾，而国内做蛋炒饭有名的饭店很少，我倒是希望我做的蛋炒饭能脱颖而出。” 穆冉笑笑，把饭装进盘子中，黄金蛋炒饭总要装成圆形或者金字塔形才好看，如果只像普通米饭一样装入平凡无奇的碗中，那就太没有意思了。 孩子们闻到香味都跑进厨房。 “米米，你麻麻做的饭好香哦！” “那是当然！我麻麻是厨神！”小米夸下海口。 “好了，快帮mama端饭！”小墨说着，端着一个小盘子自己先走了。 两个孩子争相举手。“我们也要！” 男人们闻到饭香也进了厨房端碗，张柏屹深知穆冉的手艺，看着这蛋炒饭，食欲大开，他赶紧拿了筷子吃了一口。 “好吃！” 他惊讶于这平凡蛋炒饭的美味，只觉得满口的饭好像都有了灵魂，是鸡蛋的灵魂香味。 而叶放也用筷子夹了一口，这一口吃完，他又忍不住夹了一口，他想，他已经无法用语言赞扬这一碗饭了，毫不夸张地说，穆冉开启了蛋炒饭的新纪元，使得这平凡无奇的蛋炒饭有了新的生命，使得蛋炒饭重新进入美食的行列。 而三个孩子更用行动说明一切，一向好胃口的樱桃就不用说了，小脸都要塞进碗里去了，一直用勺子往嘴里舀饭，让人惊讶的是，挑食的小米和小墨用勺子舀饭的速度都赶不上吃的速度了，他们来不及说话，只大口大口地吃着。 “好次！”小米嚼着饭，对穆冉竖起大拇指，穆冉看着她的脸哭笑不得。 “米米，你快成小花猫了！”一脸饭粒。 【米米真可爱！】 【小米吃的好香，我看得更饿了！混蛋！为什么2b星球不做饭！为什么！】 【好饿好饿好饿……我真的好饿！】 舒心感慨道： “穆冉，这真是一盘让我感动到流泪的蛋炒饭！别的不多说了，光盘说明一切！” “舒心，注意形象啊！”因为有摄像机在，穆冉觉得有必要提醒一下：“吃慢点，别让观众看到了。” “看到就看到，那是他们没吃过你做的饭，要是他们吃过，他们只会觉得我吃的太斯文了。”说完，继续大吃。 穆冉失笑，也吃了几口，她一直吃自己做的饭，已经习惯于这样高的水准，倒没觉得特别的。 就在这时，贡献出这套豪华房的房主孙鑫走过来，他不好意思地问： “那个……请问，你们做什么饭了，这么香？” “哦哦！是蛋炒饭！您要吃吗？”舒心问。 “不不不！不是我！” 孙鑫闻到这香味，忍不住咽了口口水，他不好意思地挠挠头： “是这样的，我儿子拉肚子拉了一个多星期了，最近，医生说他的病已经好了，可因为太久没吃饭的关系，他见什么都没胃口，而我们这里海