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块鲶鱼rou出来，挑了刺儿才放到许思文的碗里，还贴心的沾了些汤汁儿。 许思文光顾着发愣直眼儿，还真没注意这个细节问题，等他被武大老板出声提醒后，傻傻的看着武大老板，磕磕巴巴的问：“不、不、不盛出来吗？” “盛啥盛？白占个盆儿还得刷，就这么吃，原汁原味儿还热乎乎咧！”武大老板一副理所当然的样儿，顺手还给许技术员儿用勺子舀了汤汁儿拌了一块茄子干儿：“快尝尝俺的手艺，告儿你味儿老正了。俺们这儿都说：鲶鱼炖茄子，撑死老爷子！” 在座的唯二的老爷子：“……！” ☆、052 一起过大年 052一起过大年 武大老板口无遮拦的下场，就是被二位老爷子给一人灌了一瓶啤酒，他也自罚了一瓶赔罪。 不过大家都吃撑了倒是事实，包括许思文在内，也许是因为人多吃饭香？也许真的是武大老板的手艺超群，反正许思文吃了大半个玉米面儿的贴饼子，以及一大碗的菜，头一次从锅里直接拿筷子捞菜吃，许思文感觉特别欢乐！ 一大堆人遛弯儿消食儿，许思文听到了许多东北这边的轶事，很新奇也很有意思。 晚上睡觉也踏实的很。 只是苦了武大老板，天天装睡，等许思文睡的沉实了，他再起来看着人稀罕，稀罕稀罕着，就得跑趟卫生间，还不能在屋子里，得换个屋儿，怕吵醒了人被听见啥的。 武大老板觉得这日子是没法儿过了。 不由得开始算计起来……。 东北这边过年的习俗与南方不同，南方吃汤圆儿而北方却是吃饺子的，而且菜也十分有说法儿。 许思文看的好奇不已，他头一次在外面过这么热闹的年，以往即便是出外差，过年的时候，也只是随便的对付过去，很少有这么正儿八经的过年。 武家的东西很多，但是却有一点，所有的东西，都是武家人亲手准备的，鸡鸭鹅猪牛羊什么的，全都是自家养的家禽家畜，甚至那些土豆干茄子干儿蘑菇干儿什么的，也是翠花嫂子自己弄的，绝对跟外面买来的不同。 好多人一起忙活，许思文也参与其中，只不过他是跟在武大老板身后，由武大老板亲自指使。 “来，把蘑菇干儿泡了。” “还有土豆干儿也泡了。” “挑两块大豆腐来！” 武庆刚尽量让许思文做一些轻巧而没有什么太大味道的活计，别以为他没发现，文化人可挑剔了呢，要不然杀猪饭怎么会没有内脏类的菜？ 溜肝尖儿辣椒大肠爆炒猪肚等等，愣是被武庆刚暗地里给压了下去，死活不许上桌儿。 嘴上不说，可不代表他心里不清楚，要真是上了桌子，文化人儿还不知道要怎么答对呢。 许思文不知道武大老板的暗中安排，他只是忙着，也乐呵的很，觉得这年味儿也浓了许多。 武家做了一大桌子的菜，武庆刚跟许思文一起忙碌的时候，抽空偷偷的告诉许思文：“大爷爷和二爷爷是孤寡老人，没有后代，以前就在野岭上居住，后来野岭被武家买了下来，老人没地方去了，俺们家就接了老人来家里，也不让他们白吃白喝，就给家里看后面那个山，那里面有一个建好了的微型别墅，也不知道大爷爷和二爷爷是什么人，总之自从接了两位老人来家里，就再也没人跟他们武家说前面那湖里的银鱼的事情了。” “大力他们三个都是孤儿，家里也没啥人了，在外面过年不忍心，索性都来家里得了，也都是一起穿开裆裤长大的，说起来也不是外人，所以他们当这里是家，俺们也当他们是亲兄弟一样处。” 武庆刚告诉许思文这些，是想让许思文不要拘谨，只是许思文想的比武大老板可要多了一些。 不过许思文自认为他是一个外人，也就是身份是合作伙伴，所以只是笑着点头，并没有说别的，武家的人心地善良，许思文也是尊重他们，自然不会满身炸刺儿。 ☆、053 年夜乐事 053年夜乐事 下午吃完饭之后，许思文收到了一双彤彤红的袜子，袜统上绣着吉祥如意的黄色花纹，袜底却绣着一个简易的小人儿，旁边还绣了几个歪歪扭扭的字：踩小人。 许思文呆呆的问：“嫂子？这是给我的？” “对！”翠花嫂子手里拿着一打这样的红袜子：“一人一双，今天晚上不许脱下来，穿着过年，明年走鸿运踩小人。” 许思文：“……！” 好迷信！ 不过好喜欢！ 许思文背着人乐滋滋的换了新袜子，感觉迷信挺好，踩小人不错……就当自己脚下踩着的是自己最讨厌的那个人好了。 等到了晚上，玩了一会儿纸牌，老是输，顶枕头顶的许技术员儿脖子疼，赶紧趁结束一局的时候张罗换人换手气，他趁机溜去了楼上，上网跟朋友们打招呼拜年，许思文给大哥发了祝福短信，没等到回信息，就被武大老板找到拉去了餐桌前等年夜饭上桌。 只是年夜饭的菜名儿，又让许思文好一通乐呵。 “连年有余！”一条鲶鱼和一条同样大小的鲢鱼，在鱼翅盘子里头尾相连。 “搂钱耙子！”猪前蹄切成了小块，卤好了之后放在盘子里端了上来。 厨房里喊着出菜，分别是“金榜题名”和“山珍飞龙”，王大力去端菜了。 这些菜，其实都很普通，只是大年夜，叫的就不一样了，许思文兴致勃勃的看着从厨房不断被端出来的菜，听他们报菜名儿，武大老板坐在他身边看着他笑嘻嘻。 “你猜金榜题名是啥？”俩人竟然猜起了菜，刚才只喊了名字却还没端上来，武大老板逗着许技术员儿，看他能不能猜的准。 “我怎么知道？”许思文睨了武大老板一眼，他们东北的习俗，他哪里能知道？不过很好奇呀！ “菜来喽！”王大力端着“金榜题名”上桌。 许思文抻着脖子一瞧，顿时乐不可支，原来金榜题名就是水晶猪肘子！ 而山珍飞龙，却是臻蘑炖山鸡，山鸡在东北，也叫飞龙，臻蘑也是山珍的一种。 “飞禽走兽”是小鸡蘑菇炖粉条。 “招财进宝”是红烧rou炖小土豆。 “五福临门”是东北风味凉拌菜。 “倒挂金钩”排骨炖豆角土豆干。 “青龙过江”竟然是一瓮青菜汤。 “金玉满堂”蛋黄裹着银鱼炸熟。 “瑞雪丰年”西红柿上撒白糖咧。 “金银元宝”就是玉米细面做散面，白面做皮包的饺子。 一共是十二道菜，盘大菜多，饺子下锅的时候，武大老板带着许思文和三个小的三个年轻的出去放了鞭炮和烟花，外面已经陆陆续