分卷阅读240
反大业之中。 具体的表现就是,白春笙终于在东海岸边开设了白家作坊的第一家分店,利用海边廉价的小海鲜,开始大批制作海鲜口味的各种烧烤酱、拌饭酱、红烧酱等等,还和作坊的老匠人们一起研发出了第一款海鲜口味的生抽。 江泓与白蓟明显感觉到自己在海上的生意一下子好了起来,尤其是那个生抽,拿来蘸着鱼脍吃美味无比,东海的海妖们不缺新鲜的鱼虾,可是,这般鲜美的酱汁却是头一次吃到,听说他们夫夫想用这些酱料换取金矿石,还真的有海妖寻了金矿石和他们交换。 王鲲风拿到了不少金矿石,不过只取了其中的十分之一拿去送给朝廷交差,剩下的都自己藏了起来,准备熔炼出来作为今后的军饷。 第103章 新年将至, 白春笙的肚子依然毫无动静,夫夫俩有时候都忘了这回事了, 只有每隔几日江泓与白蓟做了新鲜的白纹贝rou粥过来投喂, 白春笙才记起来自己肚子里还有个崽子。 “爹,咱们河蚌孕育小崽子的时候,都是这样的吗?”看了看自己无论吃多少依然平坦结实的腹部, 白春笙不由得有些心塞。他曾经设想过无数次自己肚子大起来时候的样子,甚至于连理由都想了好几个,什么吃太多运动少长小肚子啦,什么河蚌家族的独特修炼技巧啦,结果现在看来, 大概是一个都用不上了。 “你现在这样还早呢,依我看你们怕是要等到出海之后才能生了, 那样也好, 孩子生在海上,也能早早地熟悉海上的生活。”江泓熟练地收拾好碗筷,顺便将果盘给他端了过去。 这个季节皇城已经冰天雪地,东海岸边却依然温暖如春, 各种水果也十分常见,本地人过年的时候习惯用各种鲜果堆叠出一个巨大的果子塔,越有钱的人家,堆的果子塔就越高, 所用的果子也越名贵,就连白春笙也不能免俗地让人在自家院子里搭了一个, 以祈求来年是个丰收之年。 农民们都丰收了,他们自然就能采买到更多的军粮了。 过年前,王鲲风组织手底下新军营的新兵们撑船出了一趟海,借着练兵的机会顺便出海捕了一趟鱼,回来的时候,几条船都塞满了各种鱼虾螃蟹,这些半妖从前在老家的时候,别说价格昂贵的新鲜鱼虾了,就连粗粮都吃不饱,没想到跟着平海亲王这个老大之后,不但能吃饱饭,三不五时的还能吃到一顿新鲜鱼虾,像现在快要过年的时候,亲王还带他们去海上捕鱼,捕捞回来的鱼虾螃蟹,他自己只拿了几筐子回去过年,剩下的都让人留在军营里,留着他们过年的时候吃。 王鲲风的新兵毕竟水性一般,他也没敢带这些人去深海区冒险,只是在近海捕捞了一些常见的鱼虾,白春笙现如今被自家两个爹拿各种深海名贵鱼虾投喂得嘴都刁了,对这些鱼虾倒也不怎么感冒了。 不过到底是自家猫爷亲自带着人去捕捞的,想了想,白春笙决定将这些海鱼做成各种风味的鱼干,其中有一种鱼长得特别像鳜鱼,白春笙恶趣味地挑了一些出来,做了一坛子臭鳜鱼。 这天下午,闲着无事,白春笙便邀请江泓与白蓟一起品尝他做的新菜式。 一听到大哥要做新菜,三个小的立刻凑了过来。 然后就被打开坛子口的臭鳜鱼熏得差点晕过去。 “大哥!这鱼臭掉不能吃了。”白筝捏着鼻子叫道。 “大哥你还是快将这臭鱼扔掉吧,你想吃什么鱼,我去给你抓。”白箜一张白皙如玉的脸蛋已经变成了青白色。 江泓与白蓟也有些惊魂未定,他们自从搬到东海之后,因为捕鱼方便,每日的鱼虾都是刚上岸就下锅的,别说这种腐烂的鱼了,就是隔夜的都不曾吃过。不过,他们也知道新菜式这种东西也不是一次就能成功的,心里想着大郎难得失败一次,他们做爹爹的还是不要再出言打击他了。 白春笙:“……”你们这群没吃过臭鳜鱼的土著!等下就让你们尝尝臭鳜鱼的魅力! 白春笙卷起袖子,屏着气从坛子里摸出了一条浑身散发着恶臭的臭鳜鱼。 白箜眼前一黑,瞬间带着白筝白笛逃离了案发现场。他们只是个幼崽啊,要不要这么残忍? 江泓被熏得晃了晃,白蓟一把扶住了他,夫夫俩白着脸坚强地留了下来。如果、如果大郎非要逼着他们吃这腐烂发臭的鱼,他们、他们再逃也不迟! 白春笙一路拿着装了臭鳜鱼的盘子,路过的下人们无不面色一变,满院子里都飘散着一股令人绝望的恶臭。 厨房里的厨子原本得知王妃又要尝试新菜式,打起精神想要再跟着学点手艺,结果满面笑容在闻到那股可怕的恶臭之后,瞬间凝固。 小厨房里一片死寂。 “都愣着做什么?准备葱姜蒜,切几片火腿rou,腌笋也给我捞几根出来,还有新鲜的红辣椒,要尖头的,今天给你们做一道红烧臭鳜鱼。”白春笙将臭鳜鱼递给帮厨的,让他拿去洗干净,在鱼身上切出菱形花刀来。 帮厨的小工可怜巴巴地努力屏住呼吸,熟练地将腌鱼表面腌制后残余的盐水和黏液清洗干净,切花刀的时候因为鱼皮太滑,差点还切到手,好不容易将臭烘烘的腌鱼给打理好,帮厨整个人都不太好了,颤巍巍地将打理好的腌鱼放在盘子里,脚步虚浮着跑到外面换气去了。 白春笙:“……”你们这些鱼唇的土著! 处理好的臭鳜鱼,表面水渍沥干,热油锅,加入葱姜蒜爆香,再将切好的火腿rou和腌笋放进去翻炒片刻,放入臭鳜鱼,加入他自己做的酱料,稍微煎一下后加入高汤,伴随着高汤的下锅,一股奇异的似臭非臭、又带着一股子鲜香的味道蔓延出来。 众人楞了楞,这腌到发臭的鱼,难道还真的可以吃吗? 没等众人纠结太久,锅里的汤汁咕嘟咕嘟地煮开了,隔着锅盖都能闻到锅里那股奇异的浓郁香味,夹杂着一丝令人难忘的臭味,简直让人纠结!到底吃还是不吃呢? 白春笙仿佛没看到众人的纠结。这么一条鱼,怕是还不够他一个人吃的,其他人不吃正好,想想他都多久没吃过臭鳜鱼了?简直心酸!这里竟然连臭鳜鱼都没有! 揭开锅盖,看看汤汁收得差不多了,白春笙拿筷子戳开了外面一层鱼皮,里面的鱼rou经过特殊的腌制方法,已经变成了嫩白色的蒜瓣状,夹起一块,蘸了蘸汤汁,吹了两口,放到嘴里,熟悉的香味瞬间弥漫口腔,简直感动到哭! 江泓抱着拼死也要支持儿子创新的想法,拿起一双筷子,也学着他的样子夹了一块鱼rou放入嘴中,奇异的口感和香味,瞬间让他惊讶地瞪大了眼睛。 “怎么样?”白春笙得意地看着他。 “人间美味!