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用面粉做的，今年大司农丰收的小麦，除了宫中特贡一部分，其余均被君缘楼收了去。 脱壳细磨，制成的凉皮小指宽细，洁白如雪通透异常，单是什么都不加，仅仅盛放在盘中，都觉三分清凉勾人。 那最精华的部分，是用今年京中香浓的菜籽油做底，加入茱萸辣粉，胡椒粉，茴香粉，白糖……反复爆炒熬煮。将所有材料的滋味全部逼出，终于特制成晶莹剔透，色泽红亮的辣油！ 夹一盘凉皮，倒上一勺辣油拌匀，再辅以切成碎丝的清凉爽脆的黄瓜与豆芽，新鲜水嫩的芹菜嫩芯，再加几粒柔韧弹性的面筋，嚼劲十足的花生…… 白皮，红辣油，绿黄瓜，黄芹芯，这一碗凉皮色香俱全，功夫十足！仅是看着便叫人垂涎欲滴，一口下去更是终生难忘！ 鼻间先是嗅到一股诱人辣味，被勾着浅尝一口，不可名状的酸爽劲辣登时就在口中炸裂开来！那面皮劲道柔软又凉香，搭配那酸辣的口感，一碗下肚逼出一身的汗，别提多痛快了！ 即便是再不会吃辣的人，也不舍的吐出来，眼泪汪汪地吞下去了。 京中文士们吃出了满头大汗，可一杯冰镇酸梅汤下去，浑身上下都在述说从未有过的满足感，不由仰天长叹：——这滋味，也太酸爽了罢！ 就连洛清卓都沉迷凉皮的味道，不可自拔！ 他以前不爱吃辣，自从怀孕后胃口不佳，尤爱酸口。李俭给他做凉皮时只稍稍加了点辣粉，想不到他这个不擅吃辣的人，吃完竟还觉不够辣。 难怪前人说怀孕之人的口味变幻多端，诚不我欺啊，李俭心想。 …… 一场闷热的夏雨过后，京都正式进入炎热的夏季。 毒辣的阳光直直照射在大地上，无情地炙烤着世间万物。绿植蔫答答地耷拉在地上，人们往来行走也是匆匆忙忙，不敢在外头多做停留。 这样的日子里，女子们躲在家中，能不出门就不出门，出门就蒙上头纱戴上锥帽，即便热的满头是汗；男子没有办法，任由自己白皙的脸暴晒在阳光下，为自己的美貌心痛难忍，面上却还要风淡云轻。 在大众普遍渐黑的情况下，却有一个人，与他们格格不入。 那人正是关雪燕。 众人躲在家中，差仆从去君缘楼买小吃甜品，关雪燕倒是日常出入君缘楼，上下马车时甚至不带锥帽。这一点时间里她就大大方方地将脸露在外头，接受阳光洗礼。 于是几日后，偶尔出来防风的某几位京中士族女眷，后知后觉发现那个“丑女”关雪燕，今年非但没有变黑，竟还比一月之前白了一点！ 可这怎么可能呢？！ 众人完全不能相信，尤其是习惯嘲讽关雪燕为“丑女”的大家小姐们，又是怀疑又是嫉妒，扭捏了许久总算派了个人出去询问关雪燕变白的奥秘。 关雪燕自得不已。 她已坚持用椰子精油一个月了。起初只是觉得皮肤好像光滑了一点，后来据母亲说她面上暗斑好像淡了些许，到最后甚至rou眼可见的白了一些！ 这一定是那椰子精油的效果！关雪燕欣喜极了，忙又跑玻璃斋买了三瓶囤上，免得下次买不到。因为她是椰子精油的第一个客人，店中侍女免费送了她一瓶，请她帮忙大加宣传。 关雪燕应了，这会有不算熟悉的官家小姐过来寒暄，她当然知道对方的来意。 不过见对方顾左右而言他地说了一大通废话，一会说天热太晒，一会又说大家好久没聚不如一起去君缘楼吃杯冰淇淋，一时半刻的就是不肯直舒来意。 关雪燕心下觉得好笑，想着拿乔治治他们，便绝口不提椰子精油的事。 只是跟着几名小姐去了趟君缘楼，吃了甜品听着她们对自己说尽好话，每人都吹了好一通彩虹屁，才做足了姿态，说出了玻璃斋椰子精油几个字。 于是这日午后，玻璃斋迎来了一大群购买椰子精油的士族女眷们。这几人大多是花钱不手软的主，你一瓶我两瓶的，很快就卖出了三十余瓶。 这也还没有结束，等翌日涂上椰子精油出门，去闺蜜或亲友家中走一道，炫耀自己新买的椰子精油有让人变白的效果，又拿关雪燕为李子吸引了一大堆的士族前往。 五月初，玻璃斋中精油存货，彻底清空。 作者有话要说：就特别想吃凉皮。昨天去超市本想买包螺蛳粉，可家里人都不爱吃，就算了。。。 椰子精油应该没这么大的效果，不过稍微夸张一点吧23333 - 89、第八十九章 椰子精油的销量就此爆发。 因为玻璃斋中的工艺品深受士族喜爱，销量非常好, 二月时它在其余州中陆续开起分店。不出意外, 分店中这会也有发现椰子精油好用的士族, 全部哄抢而空。 此事并没有让李俭感到意外, 他淡定的指挥郑义补货，扩大珠崖郡的精油工厂规模。产量就摆在那儿，这个夏季注定供不应求。 李俭这会与洛清卓一起盘算了下他们的资产： 茶叶、烟花、瓷器等物品由朝廷销售，卖出的钱全部归于国库。茶叶与烟花走的是精品路线, 价格昂贵, 士族偶尔采买。瓷器价格则定的与陶器相当，走薄利多销路线。 玻璃，椰子精油，往后还有胭脂水粉之类的东西, 他打算都放玻璃斋贩卖，这部分钱财可以自由支配。 更何况还有一个日进斗金的君缘楼。 不算不知道, 一算真是吓一跳, 仅靠这两家, 他账上又有万余两黄金。而这个时候, 全国一半矿产都已是他的了。 没办法，谁让这会大家都不知硝石、石灰石的具体用处, 还都当那只是废石头，觉得这商贾一下子买了这么多开不出金、银、铜，玉石的矿洞，莫不是傻哦？ 有了这些钱财, 他开始在全国各地开办工坊，一边研制水泥。 正月时他带着洛清卓去温泉山庄游玩，一路被颠的怀疑人生，他便下了决定要将官道铺起来。 于是三月时，他便命工匠用石灰石，黏土，砂石等材料研制水泥。有材料打底，匠人们很快确定了比例，实验出了李俭要的水泥。按照硬度分，这种水泥就是通用型，可以铺路，很适合马匹与马车奔走。 四月中旬，李俭命郑义找了一名麾下商贾，将水泥进献于朝廷。最终以略低于成本的价格售与朝廷，并且开始差人铺路。 要用水泥铺路，需要人力不算多，但搅拌水泥需要的功夫却不少，毕竟这会没有自动搅拌机。 李俭便下令，命驻守京都的士兵们自由报名参与。因只录用一千人，先到先得，有额外的一日十文工钱补贴。 于是士兵们闻言，欣然前往！ 不出半月，搅拌