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子啊! 在吃的方面,虎子可比强子聪明多了。他并没有像他哥一样闷着头就只管往嘴里塞。 他偷偷的拿眼一直瞥坐在他旁边的大宝哥哥。 他觉得,大宝哥哥身为小满婶儿家里最聪明的人,他一定最懂这些东西怎么吃才好吃。 果然,没看一会儿他就明白了—— 为什么刚才婶儿让往醋碟里倒醋的时候,大宝哥他们三个都只倒了那么一丁点儿。 原来他们是先咬破包子,等里面的汤汁流到了醋里然后才吃的。这样,包子吃完了,汤汁也和醋完全融合了,最后再把那口醋汤子一口喝掉! 他试了一下—— 浓郁的rou香夹带着醋的酸爽,特别是在刚刚吃完一个rou包子的情况下,再喝上这么一口…… 虎子幸福的眯了眯眼睛,瞬间觉得这才是真正的天下第一! 不,宇宙第一! 这包子实在是太好吃了! 在座的所有人全都吃撑了。 饭后,尹小满的本意是让俩孩子和崔燕一起回去休息休息,毕竟他们今天早上才坐船过来。 谁知道却被大米给拦住了。 “想吃椰汁糕就得干活儿。”他很有老大气势的对几个孩子命令道。 尹小满想阻止,却被崔燕一把拦住:“小孩儿的事儿别去管他,让他们自己解决。对了,那个椰汁糕很难做吗?” 椰汁糕一点都不难做,难做的是挤椰汁。 这里也没有什么机器可用,想要榨取椰汁,唯一的办法就是手工将椰rou切碎剁成末。 剁得越细,出汁越多。 自从尹小满试验出合适的比例之后,家里这种活儿基本上就是由三个孩子承包了。 通常是大宝负责将椰子里的椰rou全都挖出来,二妞负责收集椰子水,而大米则负责将挖出的椰rou剁碎,偶尔大宝也会过去替代哥哥一会儿。 今天人多,要用的椰汁也多。守着强子,虎子这两个小劳动力,大米又怎么可能放他们走? 于是,几个小家伙没商量一会儿就分好了工。 因为那俩小家伙是新手,所以大米让他们两个先从挖椰rou开始学。二妞依然负责将所有的椰子水收集起来,放到空的罐头瓶里,然后拿到凉水盆里镇着。 而大宝则提了一档,开始跟着哥哥剁椰子rou了。 在他们做这些事的时候,尹小满一点参与的意思都没有。忙完厨房的琐事之后,干脆直接拉着崔燕进屋休息,唠家常去了。 隔着窗户,看沈家的三个孩子一副训练有素,熟练至极的样子,崔燕啧啧称奇。 特别是看大宝和二妞一人腰上围着一个小围裙,俨然一副小大人的样子,各自去做着自己的工作,她简直不能相信自己的眼睛。 “你这是咋教的啊?咋就能让他们这么自觉?”她忍不住的转头想要朝尹小满取经。 “不用教。”尹小满回答的云淡风轻。 “不用教?!”崔燕怎么可能相信呢! 尹小满看了一眼外面,嘴角带出了一抹微微的笑:“想吃就得干,慢慢的就什么都会做了。” 崔燕:“……” 所以,这熟练度全都是馋带出来的? 椰汁提取就是琐碎,但做起来并不难。将椰rou取出剁碎,然后加入适量的热水搅匀,再隔着纱布倒在盆子里就可以了。如果嫌挤的椰汁不够细,就再过滤一遍。 所以,别看就是几个小孩儿,可一个个也做得像模像样的。没一个小时,就挤了差不多大半盆的椰浆了。 从柜子里摸出了一包果汁软糖,一人发了一颗,挨个摸了摸小脑袋,尹小满就放他们出去玩了。 她和崔燕重新回到厨房,拿起挤椰汁剩下的渣子,重新打开火,开始炒椰蓉。 她动作熟练,随着锅铲的上下翻炒,很快独属于椰汁的浓郁香味就在厨房四散开来。 崔燕吸了一口气,然后忽然笑了起来。 尹小满手里忙活着,眼睛却看向了她:“你笑什么?” 崔燕笑着用手在鼻子上揉了一把,然后才说:“说起来我这么大的人了,早就不跟孩子们抢东西了。刚才听说你要做什么椰汁糕,我第一反应就是这是给娃娃们吃的。我根本就没想尝。 可这会儿,我觉得我可能控制不住了,这也太香了……” 说着,她忽然伸出了手,朝着尹小满做出了一副凶巴巴的表情:“赶紧的,把你刚才给那几个小崽儿的什么果汁糖给我一个,那红红黄黄的,我连见都没有见过。看得我馋死了!” 尹小满怎么也没有想到崔燕居然会跟她说出了这么一番话,顿时也忍不住跟着笑了起来。 “喜欢就吃呗,又不是啥金贵东西。用的果子都是岛上长的,想吃回头我再做!” 说完,用手指了指窗台下的桌子:“盛糖的盒子在那儿,嫂子你自己拿去。” 既然已经说开了,崔燕也没有什么难为情了,、大大方方的走到了桌边,打开了那个一看就是原先盛放饼干的铁盒子。 盒盖打开,顿时里面放着的果汁糖全都呈现在了她的眼前。 崔燕是从京城来的,以前家里条件也不错,所以她不是没有见过世面的。 小时候别说现在供销社卖的那种硬糖块了,就是牛奶糖,萨其马这些贵价的糖果点心她也不是没见过,没吃过。 可却从来没有见过这种五颜六色,形状各异的小糖块儿。 她好奇的捏起了一个黄色扇形的,软软的,却又很有弹性。她又翻了个面,这才发现,糖块的背面居然还有纹路!看上去就像是一个贝壳的形状,栩栩如生。 她不禁又拿起了一个紫色的。 仔细看了一眼,居然发现在糖块上还有一对儿长耳朵,赫然就是一个小兔子的形状! “这是你自己做的?你这是咋做的啊?”崔燕简直是惊讶极了,在她的眼里,尹小满直接升级到了神仙级别! “这岛上水果多,嫂子你多待一段时间就知道了,在这儿别的不敢说,口福是能满足的。好多水果别的地方连见都不会见得到,这儿漫山遍野都是。” 这一点在刚才见到椰子的时候,崔燕就已经领教了,她点了点头。 尹小满将炒好的椰蓉从锅里盛出来,倒在一个铺了大块纱布的竹匾里摊开放凉。 她看了一眼崔燕手里拿着的果汁糖,说:“你现在拿的这个是用山葡萄汁做的,颜色是用葡萄皮煮出来的。刚才那个黄色的是芒果做的,白色的就是用椰汁做的。嫂子,你可以先尝尝芒果的,那个你以前肯定没有吃过。” 第61章 按照尹小满所说, 崔燕果真捏起了一个黄色的软糖放进了嘴里。软软的,弹弹的,咬破之后, 一股子从来没有吃过的浓郁果香扑鼻而来。 “